Гост на уксусную эссенцию
Затем добавляют уксусную эссенцию и чеснок, варят не более 5 минут. Пока икра кабачковая. Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов.
Links to Important Stuff
Links
- Кабачковая икра на зиму по ГОСТу.
- Сборник основных правил, технологических инструкций.